La nostra
storia
“Una storia lunga tre generazioni”
Tutto inizia più di 100 anni fa in un’isola che profuma di arance e di mare. Le mani di Giovanni Giuffré sono grandi e sapienti e sono sempre indaffarate a impastare, creare, aggiungere un tocco personale. Sono i primi anni del Novecento e non c’è persona nella provincia di Messina che non conosca le sue creazioni dolci e non sia innamorato delle sue creme. Passano anni, nell’aria lo stesso profumo di arance, intorno il mare della stessa isola. Siamo negli anni 50, sempre a Messina, nella splendida Sicilia. Alle mani di Giovanni si affiancano quelle di Stellario, suo figlio, e con lui la passione continua, si amplifica, finisce sulla bocca di tutti. Pasticceri e gelatai di tutta Italia arrivano fin giù in Sicilia, alla corte dei Giuffrè, per imparare l’arte di creare dolci e farlo con amore.
Alessandro Giuffrè è il pronipote di Giovanni, e Stellario è suo nonno. È nato a Roma, lontano dagli alberi d’arancio e dal profumo di mare. Ma le passioni si sa, si tramandano più forti anche di un cognome e Alessandro.
La voglia di creare meraviglie per il palato ce l’ha nel sangue. Impara dalla sua storia, impara l’arte che ha reso grande il suo cognome e porta tutto questo nel cuore della metropoli.
Nel 2018 nasce Giuffrè, gelateria e pasticceria. Un luogo dove l’arte del gelato e dei dolci è quella di una volta. Come la passione. Una passione lunga tre generazioni, tutta in un gelato.
La leggerezza
La frutta fresca di stagione, lo yogurt naturale, i frullati e i frappè shakerati sul momento.
Questo è il luogo dove il gusto e la creatività incontrano il benessere, per un piacere buono, in tutti i sensi.
Quanto è bello coccolarsi con un tè caldo, o una tisana, per riscaldarsi dai primi freddi? L'autunno cede il passo all'inverno ma a noi siamo pronti ad addolcirlo! Perché l'infuso è buono, ma con un po' di miele diventa una meraviglia!
Ebbene sì, sono arrivati i nostri mieli! I mieli Giuffrè!🍯
Tante varietà, tutte certificate Bio.
Millefiori, Tiglio, Tarassaco, Rododentro, Fiori delle Alpi, Melata di Bosco, Castagno, e Acacia.
Sapori intensi, corposi e aromatici. Perfetti praticamente con/su tutto.
Sì, vi vogliamo bene. ❤️
Il cioccolato è arte e passione.
È un riverbero lucente, una vera esperienza sensoriale.
Il cioccolato è studio e rigore.
È precisione massima, temperatura ideale, concentrazione.
Il cioccolato è allegria, sorriso.
È il ricordo di un momento prezioso, è un dono al momento giusto, è la carezza di cui abbiamo bisogno.
È nata la nostra linea di praline, fatte con lo straordinario cioccolato Valrhona e materie prime di eccellenza.
Ognuna con un ripieno diverso, ognuna con una storia da raccontare.
Aspettano solo voi.
Yes!!!
È questione di differenze, non di opinioni e nemmeno di gusti.
Sui gusti personali non si discute, e di opinioni ce ne sono tante quante chi le formula. Ma le differenze rimangono.
Già dalla foto si notano. Il giallo naturale del mango, il rosso lampone e il verde pistacchio (che no, non è verde acceso!).
Ma la differenza più sostanziale non si può vedere, si deve provare: nessun semilavorato, nessun aroma, nessun additivo chimico, nessun colorante!
È questa la differenza, il nostro non è gelato al pistacchio, ma gelato DI Pistacchio di Bronte d.o.p.
Non è gelato aroma mango o lampone, ma gelato DI mango e DI lamponi, con frutta vera, acqua e poco zucchero.
Nel nostro gelato c’è esattamente quello che pensiamo dovrebbe esserci: amore per il nostro prodotto e rispetto per i nostri clienti.
Produciamo il meglio con amore, e lo facciamo per voi❣️ Troppo pigri per uscire? Ordinatelo su Cosaporto > cosaporto.it/partner/gelateria-giuffre/
Questo sì che è il gelato!
